Le sostanze nutrizionali che possono essere aggiunte agli integratori alimentari

23.05.2003

Sono state divise in sei categorie le sostanze nutrizionali che possono essere aggiunte agli integratori alimentari e nei prodotti dietetici in generale. Il Governo ha infatti recepito la Direttiva CE n° 15 del 2001 e il relativo allegato contenente le sostanze permesse. Le sei categorie sono: vitamine, minerali, aminoacidi, carnitina e taurina, nucleotidi, colina e inositolo dei quali non sono stabilite le quantità, lasciate alla discrezionalità dei produttori. Il Ministero della salute si è riservato, però, la facoltà di chiedere chiarimenti ai produttori.

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