17.11.2014

Corso CFT 2014/2015 – seconda lezione

La seconda lezione del Corso CFT 2014/2015 di ISSA Europe, Certificazione Internazionale di Personal Fitness Trainer, si è conclusa alle 18.00 sabato 15 novembre 2014.
Quasi 500 i parteci...

02.07.2013

Dieta e Indice Glicemico

Un importante lavoro pubblicato sulla prestigiosa rivista New England Journal of Medicine ha preso in considerazione l’indice glicemico degli alimenti utilizzati nelle diete per perdere peso. Come s...

08.10.2012

Frutta secca, olive e termogenesi

Fino a poco tempo fa i nutrizionisti raccomandavano di ridurre la quantità di grassi per prevenire l’acquisto di peso corporeo nonché le malattie cardiovascolari con rischio di morte prematura, ma...

23.05.2012

Diete a basso e alto contenuto di carboidrati

Le diete a basso contenuto di carboidrati sono efficaci per la perdita di peso durante i primi sei mesi di dieta, e questo principalmente perché prevengono la sensazione di appetito molto più delle ...

23.05.2012

La pasta e il riso integrali aiutano a ridurre la pressione arteriosa

Le linee guida alimentari del governo americano sin dal lontano 2005 (Dietary Guidelines For Americans) raccomandavano che ogni cittadino mangiasse circa 85 grammi di prodotti integrali al giorno e ch...

23.05.2012

Condimenti e aumento del peso corporeo

Il grasso è sempre stata la pecora nera dall’alimentazione fin dagli anni ’70. Molte organizzazioni che si occupano di salute hanno consigliato di “tagliare” i grassi nell’alimentazione, in...

23.05.2012

Dieta Atkins e problemi cardiaci

"La dieta Atkins, che è ricca di proteine, grassi e povera di carboidrati, è efficace per la perdita di peso a breve termine. Per anni molti specialisti cardiologi ed esperti del metabolismo hanno c...

23.05.2012

L’alcol diminuisce l’infiammazione da citochine

Le persone che bevono moderatamente vivono più a lungo, hanno meno attacchi cardiaci, ictus e un ridotto rischio di Alzheimer e di artrite reumatoide. Bere in modo moderato migliora la “salute meta...

23.05.2011

I carboidrati scatenano la performance non appena toccano il palato

I carboidrati sono il carburante principale per il lavoro muscolare durante l’allenamento intenso sopra al 65% del massimo sforzo. I carboidrati sono efficaci come carburante per l’attività fisic...

23.05.2011

Allenarsi mentre si esaurisce il glicogeno aumenta l’uso dei grassi

"I ciclisti che si allenano quando hanno livelli bassi di glicogeno nei muscoli aumentano l’uso dei grassi durante l’allenamento di resistenza. In genere il nostro corpo usa i carboidrati principa...